RECEPTA DE CUINA :CREPS DE XOCOLATA
Per nadal sempre ens apetix prendre algun dolç, ací tens com fer un crep de xocolata que t 'agradara molt.
INGREDIENTS:
-250grams de farina
-4 ous
-mig litre de llet
-1cullerada de sucre
-50g de mantega
-vainilla
-xocolate per a fondre
ELABORACIÓ:
En un bol posem farina , els ous , el sucre , la vainilla i la llet. Barregem fins aconseguir una pasta sense grums . Després afegim la mantega fosa, ho deixem reposar un parell d'hores . Ara agafem una paella i la posem al foc i, quan estiga ben calenta, li posem una mica de mantega i aboquem mig cullerot de pasta. Deixarem coure i traiem. Repartim la xocolata per damunt , pleguem en forma de mitja lluna i fem un nou plec en forma de triangle . El posem al plat i posem xocolata desfeta al damunt .
BON PROFIT!
ALBA SIRVENT GAZQUEZ 2 ESO
